Dubrovnik

Dubrovnik - anticul oraş medieval cu peste 1000 de ani de istorie aflat în Dalmaţia de sud pe coasta mării Adriatice reprezintă astăzi una dintre cele mai importante destinații turistice ale Croației.

Renumit pentru zidurile fortăreațelor sale antice și arhitectura sa medievală ce a supraviețuit secolelor a fost declarat Patrimoniu Mondial al Umanității UNESCO în 1979.

Scurtă istorie Dubrovnik

Oraşul a fost fondat sub numele de Ragusium în prima jumătate a secolului al saptelea de către locuitorii din apropiere din orasul Epidaurum (azi Cavtat sau Vechia Ragusa). Ulterior, oraşul a intrat sub protecţia Imperiului Bizantin şi a început să dezvolte un comerţ înfloritor în Marea Adriatică şi Marea Mediterană.

Ospitalitate și locuri de cazare în Dubrovnik

Ca şi în alte zone din Croaţia, hotelurile la Dubrovnik, sunt clasificate în cinci categorii, de la una la cinci stele de lux. Locurile de cazare din Dubrovnik au un înalt standard de calitate, motiv pentru care veți întâlni aici cele mai bune hoteluri din Croația. Orașul oferă turiștilor și locuri de cazare economice: apartamente de vacanță, hosteluri sau locuri de campare pentru cei ce călătoresc cu campingul.

Dubrovnik este deschis turiștilor pe toată perioada anului.

Gastronomie în Dubrovnik

Gastronomia regiunii Dubrovnik este în principal bazată pe peşte, cu proveniență din apele mării Dalmaţiei ( pește la grătar, fiert sau marinat), dar există şi feluri de mâncare cu pește și crustacee de apă dulce, veți întâlni astfel specialitati de broasca, anghilă sau crabi. Chiar dacă peștele predomină în bucătăria Dubrovnik, nu lipsesc felurile de mâncare cu carne cum ar fi "Vitalac" (un fel de rulada din carne de miel, la grătar) sau "Pasticada" (carne de vită marinată umplută cu șuncă și usturoi însoțită de paste făinoase fine).

Aceste mâncăruri delicioase trebuie să fie însoțite de un vin bun cum este Dingač sau Postup ce este produs în peninsula Peljeac.

Atracții, obiective turistice în Dubrovnik

Este foarte greu să ne oprim asupra unei singure atracții în Dubrovnik, deoarece fiecare colț al orașului reprezintă o experienţă unică, un moment din istorie, ce se reflectă în fiecare clădire sau stradă. Dacă veți vizita Dubrovnik este imposibil să nu observați zidurile orașului, ce sunt considerate a fi unul din monumentele de fortificație cele mai grandioase din Europa, şi sunt un exemplu de cum arhitectura forturilor s-au dezvoltat. Centrul istoric al orașului concentreză nu mai puțin de zece muzee, lăcașe de cult și galerii de artă.

Pentru iubitorii naturii și al mediului marin există în interiorul zidurilor cetății medievale St. Ivan un acvariu cu 31 de camere (acvarii) ce vă vor purta în lumea faunei și florei mării Adriatice.

Evenimente, sărbători în Dubrovnik

Festivalul anual de vară din Dubrovnik "Dubrovačke ljetne igre" este cel mai important eveniment cultural al anului. Cheile oraşului sunt înmânate artiştilor care, devenind "guvernatorii" orașului, vor oferi tuturor celor ce se află în Dubrovnik, o lună plină de jocuri, concerte şi piese de teatru.